斑斕戚風六寸怎麼做好吃，斑斕戚風六寸家常做法

12-20 關於斑斕的味道,答案五彩斑斕。我覺得是小時候吃的香芋雪糕的味道,皓哥說是茶的味道,天天說是爆米花的味道.大概，人類的味覺感受並不相通......但是一致認為真好吃~配方是一個6寸圓模的量.用料雞蛋（冷藏過）3個（超過65g的...

新加坡國糕-斑斕戚風綠蛋糕八寸

05-21 家裡種了斑斕葉麻煩奶奶去摘了一株榨成汁本來會怕上色不太好沒想到顏色出乎意料的很棒~之前一直做300g雞蛋的戚風但是一直倒扣還會回縮實在是想不通最後調整用量試了試250g蛋感覺應該是300g的蛋太重了就很難在底部黏...

六寸戚風

11-20 僅僅是為了記錄材料方便自己查閱用料雞蛋3個低筋麵粉60克牛奶50克蛋白細砂糖30克蛋黃細砂糖20克玉米油30克檸檬汁2—3滴六寸戚風的做法140度60分鐘...

迷你斑斕戚風蛋糕（4寸中空）

11-11 清新又可愛的迷你戚風，最適合一人食或下午茶聚會分享。所用模具：法焙客新品4寸日式中空戚風蛋糕模配方量可以做3個4寸戚風。用料雞蛋3個牛奶45g植物油30g細砂糖60g斑斕精華液3g低筋麵粉60g檸檬汁幾滴迷你斑斕戚風蛋糕（4...

斑斕戚風蛋糕（4寸煙囪*2）

07-21 在新加坡時，基本每家蛋糕店都會有斑斕蛋糕，不過沒買來吃過，夏天快走了想做點綠色的食物，嗯所以買了斑斕精華，嘻嘻Y(^_^)Y這是美拍視訊地址歡迎點選觀看用料雞蛋185g（三顆左右）白砂糖45g大豆油30g椰漿35g低粉60g斑斕精華3滴白...

椰汁斑斕戚風（七寸中空）

02-26 純粹記錄…下次才會做…用料玉米油40克椰汁60克（10克椰子粉，50克水）低粉80克斑斕粉8克蛋黃4個蛋白4個細砂糖50克椰汁斑斕戚風（七寸中空）的做法椰子粉10克加水混合均勻，加入玉米油40克，攪拌無油花…過篩低粉，畫Z攪拌至無干粉…...

斑斕戚風蛋糕（8寸）

02-04 特別的清香～用料純牛奶75克玉米油50克斑斕精華液5克低筋麵粉100克蛋黃5個細砂糖90克蛋白5個檸檬汁數滴斑斕戚風蛋糕（8寸）的做法牛奶玉米油斑斕精華液攪拌均勻篩入低筋粉加蛋黃攪拌均勻無顆粒順滑蛋白加入細砂糖檸檬汁打...

斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）

05-28 近期做得比較滿意的一個蛋糕，很鬆軟還帶著斑斕葉的清香用料雞蛋4個玉米油50ml椰漿60ml斑斕汁90ml細砂糖20+50克低筋麵粉110克斑斕葉系列：斑斕戚風蛋糕（綠蛋糕）的做法300ml的水+100g（約17片）剪碎的新鮮斑斕葉榨汁，過濾隔渣放...

斑斕戚風🌿

04-27 方子來自：羽萱的媽媽17cm加高模具一個用料斑斕汁75克大號雞蛋（65）4個低筋麵粉80克細砂糖70克玉米油50克芒果乾80克斑斕戚風🌿的做法斑斕葉100克洗淨剪成小段加130克水用料理機打過之後濾出汁液，斑斕葉出汁不多，用刮刀使勁...

戚風六寸

05-07 看過很多人的材料配比，總結出自己喜歡的口味，自己的口訣是345。“3”是三個蛋，無味植物油35或者30克，“4”是牛奶或者水45或者40克，“5”是低粉55或者50克，糖是自己特別注意的，因為不喜歡太甜自己最多放40克一般放37克，澱粉5...

斑斕戚風

02-09 自用款用料雞蛋4個色拉油35克低筋麵粉85克糖65克椰漿40克斑斕汁60斑斕戚風的做法斑斕汁比例水：斑斕葉2:1170度45mins...

六寸戚風

07-23 用料雞蛋2個細砂糖13克色拉油20克水20克低筋麵粉33克白砂糖33克六寸戚風的做法蛋清蛋黃分離，蛋黃加入13克包砂糖攪，顏色變淡後，加入水和色拉油攪拌，最後篩入蛋糕粉，攪拌至無顆粒～33克白砂糖分三次加入蛋清打發。打發結束後...

香蘭/斑斕戚風蛋糕6寸

09-09 不愛吃甜但又想吃蛋糕多次的調整出這少甜戚風蛋糕少甜健康6寸蛋糕：2或3粒的雞蛋都可以以下的是用了3個，蛋糕會長高些8寸蛋糕：5粒雞蛋，用料都x2用料蛋黃3個細砂糖5克牛奶15克香蘭/斑斕汁20克玉米油20克低筋麵粉40克蛋白3個...

8寸斑斕戚風

02-07 用料蛋黃5個低筋麵粉75克斑斕精華粉15克玉米油50克純牛奶/清水60克蛋白5個檸檬汁/白醋適量細砂糖65-70克8寸斑斕戚風的做法蛋黃與蛋白分開過篩低筋麵粉＆斑斕精華粉至碗里加入玉米油，與粉類拌勻加入清水＆蛋黃至碗裡，拌勻後...

六寸斑馬紋戚風蛋糕

04-13 六寸模具的配方一般是八寸的減半，懶得每次都計算，自己寫個方子留著備用。用料雞蛋3個低筋麵粉60克玉米油20克牛奶30克白砂糖50克（蛋黃15克蛋白35克）可可粉6克熱水（調可可粉）15克檸檬汁或白醋幾滴六寸斑馬紋戚風蛋糕的做法蛋...

椰香斑斕戚風（新鮮斑斕葉）

02-13 本來想用下廚房的方子下廚房搜了下用斑斕精居多那我就寫一個非常簡單好上手新鮮斑斕葉的味道奇香烤的過程直到第二天早上家裡都是香香的斑斕葉的香味顏色也特別好看晚上做的也沒有拍過程圖下次補上用的14cm加高模用料...

斑斕葉戚風

05-06 看個節目，新加坡菜學一學用料雞蛋5個低筋麵粉90g斑斕葉汁45g白砂糖40g椰子糖25g玉米油50g鹽少許檸檬汁少許斑斕葉戚風的做法斑斕葉、椰漿、水→混合榨汁（椰漿、水的用量看自己喜歡的濃度）麵粉→鹽→斑斕葉汁→油→椰子糖...

超香8寸斑斕戚風蛋糕（斑斕粉）

03-22 主要是分享配方，做法就是正常戚風的做法，基本都會做！！！用料蛋白部分:蛋白5個細砂糖60克蛋黃部分:蛋黃5個細砂糖30克玉米油40克純牛奶40克斑斕粉10克低筋麵粉75克超香8寸斑斕戚風蛋糕（斑斕粉）的做法1⃣️按照配方稱量好材料，如果...

6寸斑斕戚風

05-04 用料低粉65克雞蛋2個細砂糖35克食用油15克斑斕葉6-8片水65克6寸斑斕戚風的做法斑斕葉洗淨、剪短加水打出深綠色汁，過濾，只留液體部分蛋黃加5克白糖食用油攪拌，乳化後加入斑斕汁，再篩入低粉蛋白打發後分三次加入戚風蛋糕標...

斑斕戚風捲

06-14 斑斕控的作品，老公，小孩很喜歡用料低筋麵粉100克雞蛋5個白砂糖65g玉米油65g斑斕汁100g餡（淡奶油）150g餡（白糖）15g奶粉少許蜂蜜少許斑斕戚風捲的做法斑斕葉打汁備用按照戚風蛋糕打發蛋白和蛋黃，奶粉，蜂蜜等混合，調糊，倒入烤盆倒...

斑斕椰香戚風（8寸中空模具）

09-19 想做這款蛋糕，可是下廚房的方子基本都是17cm中空模具，我只有8寸中空模具，於是自己瞎鼓弄，竟也做出了比較滿意的作品。我玩烘焙一年了，從來沒寫過烘焙方子，這是處女作啵~這款斑斕椰香戚風顏色小清新，味道也很小清新，斑斕和椰香...

斑斕汁戚風

02-18 最近都是綠的世界：艾草，麥青，抹茶……也心動了，果斷行動起來用料低筋麵粉155克細砂糖80克玉米油80克椰漿120克雞蛋8個斑斕汁30克檸檬汁4，5滴斑斕汁戚風的做法將椰漿，玉米油，其中的10克細砂糖，斑斕汁混合均勻（香蘭汁：香蘭葉洗淨...

斑斕戚風

05-22 一樣的戚風不一樣的味道，林俊杰強推的這款綠蛋糕裡到底藏著什麼？答案就是【斑斕】，是東南亞非常常見的一種香料，因為具有非常獨特的香氣以及藥用價值，因此深受當地人的喜愛。它是一種熱帶綠色植物，在新加坡、馬來西亞非常普...

斑斕戚風8寸

06-01 因為從小就喜歡斑斕的香味，然後偶然在淘寶看到林俊杰推薦新加坡的綠蛋糕，售價都在2百左右，就突發奇想買的斑斕葉榨汁加入戚風蛋糕裡，做出來就是春天的顏色！第一次寫菜譜，如果你不是一張白紙應該看得懂，如果你是一個烘焙小小...

椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）

08-05 記錄一下，作備忘📝用料蛋黃4個椰漿70克玉米油50克低筋麵粉75克斑斕葉粉10克檸檬汁幾滴蛋白4個細砂糖55克鹽一小撮7寸中空模椰香斑斕戚風（凍幹斑斕粉版）的做法1.蛋黃蛋清分離，稱量好所有材料。2.椰漿和玉米油混合，攪拌均勻，...