辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)

來源:美味食譜館 1.49W
辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法步驟圖

自己做的辣白菜,醃了12天拿出來做湯,味道贊!

因為喝湯,我就不放油先炒辣白菜啦~

想自己動手做韓式泡菜可以在我的廚房搜尋“韓國辣白菜”

用料  

辣白菜、韓式辣椒
金針菇、豆芽、豆泡
魷魚圈、哈喇、海鮮
鹽、糖、白胡椒粉 自選

辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法  

  1. 所有食材洗淨,鍋上做水;

    辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 這是我經常用的韓國辣椒醬;

    辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 水開下海鮮、丸子、辣白菜,煮到開鍋後,放入韓國辣醬、豆芽;

    辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 再開鍋,如果不辣可以再加辣醬,調以鹽、糖、白胡椒粉即可。

    辣白菜海鮮湯(自制辣白菜)的做法步驟圖 第5張

小貼士

1. 韓國辣醬普遍顏色鮮豔而辣味不衝,喜辣可以自己加辣椒粉

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