三步完成三文魚尾酸辣豆腐湯
來源：美味食譜館 2.19W
冬天來一碗熱乎乎的酸辣湯那可是最幸福的事情了。 三文魚是所有魚類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類。配上嫩滑的豆腐， 又暖身又有營養。
用料
| 三文魚尾 （切塊） | 一條 |
| 嫩豆腐（切塊） | 一盒 |
| 西紅柿 （切塊） | 2個 |
| 酸筍（切條） | 4-5片 |
| 姜（切塊） | 4片 |
| 蔥白（切條） | 1-2顆 |
| 小尖椒 | 3-6個 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 油 | 適量 |
三步完成三文魚尾酸辣豆腐湯的做法
三文魚尾： 放入適量油， 把三文魚尾煎到5成熟， 撈出放邊上。
加水， 放點料酒，煮大概10分鐘之 加鹽調味就可以出鍋了！
小貼士
如果事先熬好骨頭湯當底湯那這個湯會更美味。 酸筍如果炒幹會更入味。
