桂花糖桂花蜜桂花糖漿
來源:美味食譜館 1.94W
用料
桂花 | 500克 |
白糖 | 克 |
桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法
清理,鹽水浸泡晾乾
一層糖一層桂花,壓一壓
冰箱儲存,桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜
冰糖250克,水320到350左右,1.5倍,小火熬,加幾片檸檬,或者檸檬汁,開火後大概15分鐘,小火,把桂花加進去一直攪拌,稍微濃稠,珍珠狀滴糖漿,可以了,冷卻後
放進消毒過的玻璃罐
不用擔心,桂花不會發黑
小貼士
三種都做了,期待
用料
桂花 | 500克 |
白糖 | 克 |
桂花糖桂花蜜桂花糖漿的做法
清理,鹽水浸泡晾乾
一層糖一層桂花,壓一壓
冰箱儲存,桂花蜜就是把糖替換成蜂蜜
冰糖250克,水320到350左右,1.5倍,小火熬,加幾片檸檬,或者檸檬汁,開火後大概15分鐘,小火,把桂花加進去一直攪拌,稍微濃稠,珍珠狀滴糖漿,可以了,冷卻後
放進消毒過的玻璃罐
不用擔心,桂花不會發黑
小貼士
三種都做了,期待