蘑菇湯《松口蘑》
來源：美味食譜館 7.39K
用料
| 蘑菇 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 薑末 | 適量 |
| 小蔥 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
蘑菇湯《鬆口蘑》的做法
用的是松口蘑，淘兩遍，第一遍洗泡幾分鐘，第二遍泡下的水要留下，水可以多些，
![蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
這個因人而異，鍋用的是砂鍋，我用食用油炒了一會，放入鹽，薑末，蔥。把第二遍泡過的水倒入，水不夠自己在加一些。
![蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
用砂鍋熬製兩小時，這個看自己，我喜歡熬製時間長點。
![蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出鍋放香油，味精，小蔥
![蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蘑菇湯《松口蘑》的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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