耗油松仁玉米配糯米糊
來源:美味食譜館 1.19W
素菜裡為數不多吃的如同有肉般滿足的菜。
從小對這個菜都有難以割捨的情懷,每次出去吃飯必點。喜歡甜玉米的清甜,松子的滿足……
用料
松仁 | 50克 |
胡蘿蔔 | 一根 |
甜玉米 | 一罐 |
土豆丁 | 一個拳頭大土豆 |
耗油 | 兩小勺 |
耗油松仁玉米配糯米糊的做法
松仁過油金黃不要到棕色,成出備用。土豆粒放鍋裡炸到金黃,放入胡蘿蔔粒翻炒。放入海鹽一克,玉米粒一盒控水後放入鍋內。翻炒~放入耗油,放入之前炒好的松子
不喜歡勾芡可以直接成出,喜歡有湯汁的可以用一克水澱粉勾芡。成在米飯上,配上油菜解膩
糯米糊的做法:清水一碗煮開,半碗水放兩勺糯米粉調勻,水開慢慢放入注意濃度適可而止。在開關火。是非常好的配餐簡有營養
小貼士
不是甜玉米的話可以撒點糖~一點就可以把鮮帶出來