香噴噴的粉絲包菜
來源：美味食譜館 1.59W
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 包菜 | 半個 |
| 番薯粉絲 | 一卷 |
| 香菇 | 5朵 |
| 油 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
香噴噴的粉絲包菜的做法
番薯粉絲一卷泡軟，加入一勺醬油，一勺油，這樣後面炒就不會黏連。
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
包菜切絲
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞蛋打碎，鍋裡入油，攤兩張蛋皮。
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
香菇泡軟切條，入油鍋煸炒。
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
香菇炒出香味後，加入包菜絲翻炒
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
包菜炒軟後，加入粉絲翻炒。
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
加入蛋皮，翻炒，加入適量鹽，也可以加入少許胡椒粉。
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
出鍋！開動！
![香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "香噴噴的粉絲包菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
1.粉絲泡軟後務必加入醬油和油，可以防止粉絲黏連。
2.翻炒粉絲時如果粘鍋，可以一點一點加水
3.也可加入胡蘿蔔絲，肉絲等，自己喜歡的食材😀
