懶人版蒜苗炒肉
來源:美味食譜館 5.31K
用料
豬後腿肉 | |
蒜苗 | |
幹辣椒 | |
鹽 | |
生抽 | |
嫩肉粉 | |
雞粉 | |
鹽 | |
糖 |
懶人版蒜苗炒肉的做法
蒜苗洗淨切斷,肉切片加嫩肉粉、鹽、雞粉醃製
鍋中放油,加幹辣椒爆香,放入肉片快速翻炒,待肉片半熟出鍋
鍋裡再放入少許油,加入蒜苗翻炒,八分熟時倒入之前的半熟肉片一起進行翻炒
加入生抽和少許糖繼續翻炒至熟
出鍋
用料
豬後腿肉 | |
蒜苗 | |
幹辣椒 | |
鹽 | |
生抽 | |
嫩肉粉 | |
雞粉 | |
鹽 | |
糖 |
懶人版蒜苗炒肉的做法
蒜苗洗淨切斷,肉切片加嫩肉粉、鹽、雞粉醃製
鍋中放油,加幹辣椒爆香,放入肉片快速翻炒,待肉片半熟出鍋
鍋裡再放入少許油,加入蒜苗翻炒,八分熟時倒入之前的半熟肉片一起進行翻炒
加入生抽和少許糖繼續翻炒至熟
出鍋