種面記錄

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種面記錄的做法步驟圖,種面記錄怎麼做好吃

用料  

中種:
高粉 600克
酵母 5克
蜂蜜 5克
冰水 380克
主麵糰:
高粉 400克
200克
酵母 5克
6克
奶粉 30克
冰水 100-150克
黃油 100克

種面記錄的做法  

  1. 記錄一下中種的配方!

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