辣醬蔥油麵
來源:美味食譜館 1.1W
老早就想拿這個辣醬試試煮麵條好吃不,初次嘗試分享給大家。
用料
辣醬 | 1勺 |
大蔥 | 一根 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
掛麵 | 2兩 |
大蒜 | 半顆 |
辣醬蔥油面的做法
大蒜半顆壓成泥。
加入醬油和醋。
花椒油
白糖
加入開水調成湯底。
大蔥切斷成絲。
辣椒醬一勺下鍋。
大蔥下鍋和辣椒醬一起小火煎香。
麵條下鍋煮熟。
面起鍋倒入大蔥辣椒醬,再放一勺芝麻油即可。
小貼士
無需再加鹽,味道剛剛好。