火腿香乾螺絲椒
來源：美味食譜館 2.19W
用料
| 徽州火腿 | 50G |
| 螺絲椒 | 5個 |
| 徽州茶幹 | 10片 |
| 生抽 | 適量 |
| 蒜蓉 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
火腿香乾螺絲椒的做法
豆乾切片，螺絲椒洗淨壓扁切片
一定要徽州豆乾也叫茶幹
特別緊實肉頭
總之來帝都後沒吃過北方的豆乾是真心口感一般![火腿香乾螺絲椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "火腿香乾螺絲椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
徽州火腿切片焯水
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徽州火腿，味道不輸金華火腿，名氣一般價格實惠
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油熱下火腿片翻炒香，下螺絲椒豆乾，翻炒均勻，放入生抽，少許水煨1分鐘
下蒜蓉，炒香出鍋![火腿香乾螺絲椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "火腿香乾螺絲椒的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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