小油豆腐炒肉

用料  

小油豆腐炒肉的做法  

1. 準備食材。

2. 豬肉切成片，紅椒切成條，小蔥切碎

3. 肉片先加點鹽和生抽和水澱粉醃製一下。然後放入油鍋裡煸炒一下再盛出來。

4. 油豆腐加入鍋中炒熟，加入一些水，讓油豆腐能夠吸進湯水。

5. 加入之前炒好的肉。

6. 加入適量生抽。

7. 再加入一些水澱粉勾芡。

8. 出鍋前加入紅椒和小蔥就可以了。