寒冬暖暖，花椒肉桂蘋果紅酒

大雪冬至期間，是一年中最寒冷的時候，也是最需要溫陽去溼的時候，來一杯花椒肉桂紅酒燉蘋果，全身暖暖的，手腳很溫熱。

用料  

寒冬暖暖，花椒肉桂蘋果紅酒的做法  

1. 蘋果、橙子切塊，檸檬半個榨汁備用

2. 紅酒，疏通軟化血管

3. 蘋果橙子切塊，加入檸檬汁、冰糖、香葉、水和紅酒，煮開五分鐘，關火。

4. 肉桂，溫陽去溼。

5. 花椒，溫陽去溼活血化瘀。

6. 加入肉桂、花椒、丁香燜五分鐘。

7. 過濾，撈出蘋果橙子，裝入杯子裡。

8. 倒入蘋果紅酒汁，用肉桂棒裝飾，喝一口，全身和胃裡面都暖暖的，足矣抵禦寒冬了。

小貼士

肉桂、花椒、丁香不要放進去煮，只需要燜一下，不然中藥味有點太濃。如果體寒嚴重，或是喜歡肉桂花椒的味道，可以加進去煮一會兒。