巨下飯的大醬炒雞蛋,做法簡單易學
來源:美味食譜館 2.5W
昨天男朋友跟我說,想吃大醬炒雞蛋,我就炒了兩個雞蛋,只夠一個人吃😥沒給自己帶份,你們要人多可以適量增加食材用量😊
用料
雞蛋 | 2個 |
大蔥 | 小小根 |
佐香園熟醬 | 1勺 |
雞蛋打散,熱油煎至凝固,巴拉巴拉,就變成一塊一塊的了,盛出備用
在加少量的油,蔥末爆香,倒入煎好的雞蛋
一勺醬,少量的水稀釋一下,倒入鍋裡,不用加鹽,醬夠鹹
噴香的大醬炒雞蛋出鍋,下次我一定多炒一點😅 看我物件吃的特別香
小貼士
醬不要加多水 ,水多了就成雞蛋醬了🤭