菜譜 紙上烤魚的做法及配方 來源:美味食譜館 1.55W 用料 魚 1條 香料 適量 豬油 10克 大蒜末 200克 紙上烤魚的做法及配方的做法 鍋內放入色拉油100克,紅油100克燒熱下入,大蒜末200克(下入一半,另外一半最後放),野山椒丁20克,廣味源蒜蓉辣椒醬30克,辣妹子辣醬30克,新鮮小米辣丁20克 炒出香味後加入水100克,鹽2克,味精4克,雞精5克,白砂糖3克,香料粉5克,胡辣粉10克。胡辣粉,孜然粉5克,美極鮮醬油6克調味 起鍋時加入芝麻油10克,蒜末,攪拌均勻澆在魚身上包起來即可。 烤魚 紙上