奶油蘑菇意麵&湯
來源:美味食譜館 3.09W
用料
義大利面 | |
蒜 | 2瓣 |
白蘑菇 | 半盒 |
培根/金槍魚 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽🧂 | 少許 |
淡奶油 | 少許 |
麵粉 | 一兩勺 |
奶油蘑菇意麵&湯的做法
奶油蘑菇意麵:熱黃油,下蒜瓣,白蘑菇炒香
加入培根或金槍魚等喜歡的肉類翻炒
加入淡奶油和鹽
加入(加鹽煮熟的)意麵,攪拌
撒一點黑胡椒
意麵OVER
奶油蘑菇湯:熱黃油,炒培根丁&蘑菇丁
麵粉➕水,和均勻,差不多小半碗
麵粉水和蘑菇丁培根丁混合攪拌,加入適量淡奶油,少量鹽調味
濃湯收汁
奶油蘑菇湯OVER