滋補雞
來源:美味食譜館 6.19K
小時候每年冬天都會吃上奶奶做的滋補雞
用料
紅糖 | 500克 |
密棗 | 500克 |
桂圓乾 | 150克 |
白酒 | 1瓶 |
母雞 | 1只 |
滋補雞的做法
母雞一隻
紅糖一斤,大密棗一斤,桂圓乾3兩
50度以上的白酒一瓶
小貼士
大火燒開後小火慢燉3小時
棗在燒開後1小時放下去最好
小時候每年冬天都會吃上奶奶做的滋補雞
用料
紅糖 | 500克 |
密棗 | 500克 |
桂圓乾 | 150克 |
白酒 | 1瓶 |
母雞 | 1只 |
滋補雞的做法
母雞一隻
紅糖一斤,大密棗一斤,桂圓乾3兩
50度以上的白酒一瓶
小貼士
大火燒開後小火慢燉3小時
棗在燒開後1小時放下去最好