菜譜

花膠牛奶凍（純牛奶版）

來源：美味食譜館 1.74W
花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖

用料  

花膠 60頭花膠4條
冰糖 適量
純牛奶 1260克共7包
紅棗 若干（可不加）
薑片 若干

花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法  

  1. 花膠提前一晚泡發好，所有材料如圖，後來再加了一包奶。不煮那麼多的量可以減半。

    花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖 第2張

  2. 把花膠洗乾淨，剪成小段。加入薑片、紅棗去核、全部牛奶（沒有加水）。燉2個小時，最後放冰糖，再燉15分鐘開吃🕰

    花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖 第3張

  3. 盛一碗暖暖的花膠牛奶，好吃😋

    花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖 第4張

  4. 把所有渣吃掉，剩下的牛奶裝起放冰箱冷藏一晚

    花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖 第5張

  5. 第二天就有可口的牛奶凍了~

    花膠牛奶凍（純牛奶版）的做法步驟圖 第6張
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