牛膠花膠凍

用料  

牛膠花膠凍的做法  

1. 小花膠用溫水泡一晚，將牛奶紅棗圓肉姜和泡開的花膠放養生壺燉兩個小時。

2. 做好的牛奶花膠倒保溫盒，晾涼。

3. 放冰箱保溫室，自然凍結。