花膠純牛奶

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花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃

從來沒試過用鱈魚膠燉,原本想試試看能不能做奶凍的,誰知道冰箱放了一天一夜了都成不了凍,卻意外變成像雙皮奶一樣滑滑的嫩嫩的,又很細膩,啊~真的好喜歡呀呀呀!!!                                                                                  


          記性不好,給自己存存食譜

用料  

鱈魚膠 6片
紅棗 4顆
枸杞 沒數過,隨意吧
冰糖 啊~我也不知道,隨意就好
純牛奶 看鍋大小放吧~
幹玫瑰 3朵

花膠純牛奶的做法  

  1. 把泡發的鱈魚膠切條。細細的條~~

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第2張
  2. 把去核的紅棗還有枸杞,再將泡好的玫瑰花瓣放到裝有切好絲的花膠裡,再倒上一點水,剛好mo過就好…

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第3張
  3. 給它2個小時時間讓它自己把自己煮熟 🥳

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第4張
  4. 還剩30分鐘左右,就放點冰糖,這個放多少,也是看心情,🤔我就放了大概8顆小小的碎碎的,最後再倒入鍋🈶多大就多少的牛奶( 除非你想少喝點,就少放點,看心情吧)💞   

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第5張
  5. 時間結束後,就把渣渣隔出來,倒入容器,等它冷靜下來,就放入冰箱冷藏到第二天(我剩下的渣渣直接泡剩下的純牛奶喝了🤷🏻‍♀️也可以跟燉好的奶一起放容器中,當然這個也是要看心情💙)

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第6張
  6. 這是一個不一定會成功得菜譜🤔說不定也會成奶凍…  也不知道是我放奶太多了,還是這種膠不能成凍,然後就這樣了…   滑滑的  嫩嫩的…   甜甜的  愛了~   🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

    花膠純牛奶的做法步驟圖,花膠純牛奶怎麼做好吃 第7張
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