蒜香奶油菌菇意麵

來源:美味食譜館 2.48W
蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

中式蒜香搭配西式奶油,碰撞出來的幸福感

用料  

義大利 1份
奶油 1小杯
黃油 1塊
蘑菇 1把
香菇 3顆
雞精 少許
少許
配肉 培根/火腿
少許

蒜香奶油菌菇意麵的做法  

  1. 菌菇洗淨切片,放入溫糖水中浸泡20分鐘

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋預熱,小火放入黃油,融化後放入蒜末,炒至金黃

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 火切換至中火,菌菇撈起濾幹後放入鍋中與蒜末翻炒,至蘑菇出水變軟

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 奶油:水黃金比例為2:0.7,加入後不停攪拌

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 意麵加鹽煮軟後撈起,放入鍋中與菌菇攪拌,放入適量雞精,火改大火收汁

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 益力多牛油果奶昔與此款意麵相遇會產生類罌粟物質,讓人無法自拔

    蒜香奶油菌菇意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
熱門標籤