紅糖桃膠銀耳羹

用料  

紅糖桃膠銀耳羹的做法  

1. 把桃膠和皁角米泡24小時，挑出桃膠雜質，銀耳泡20分鐘

2. 把桃膠，銀耳，皁角米放入煮湯壺裡煮一小時，湯汁變很粘稠時放入桂圓肉，紅糖再煮20分鐘左右。粘稠滑口的甜湯就出爐啦。