青椒，燈籠椒炒蛋

來源：美味食譜館 1.2W

青椒，燈籠椒炒蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

雞蛋	4個
燈籠椒	2個
油	適量
鹽	少許或者不放
生抽	3勺
蠔油	1勺
味精，雞精	少許或者不放看個人喜好

青椒，燈籠椒炒蛋的做法

青椒洗淨切條狀備用，雞蛋放鹽味精攪拌均勻
起鍋燒油，油熱倒入雞蛋翻炒均勻呈金黃色盛出備用
鍋洗淨重置燒熱加油，油熱七成熟放入青椒鹽，生抽，蠔油，雞精，味精翻炒均勻。青椒炒熟後倒入雞蛋翻炒均勻即可出鍋

小貼士

雞蛋不好發散打的時候可以放一勺水這樣可以打散

燈籠椒燈籠椒炒蛋炒蛋青椒好吃

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