白玉菇炒肉

來源:美味食譜館 2.49W
白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃

簡單又好吃的家常菜

用料  

白玉菇 一袋
木耳 適量
青紅尖椒 適量
蔥蒜 適量
適量
十三香 適量
生抽 一勺
老抽 一小勺
耗油 一勺
澱粉 適量
雞精 適量

白玉菇炒肉的做法  

  1. 白玉菇加少許鹽清洗乾淨,鹽可殺菌。

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第2張
  2. 泡發的木耳跟白玉菇焯水備用

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第3張
  3. 肉切片(也可切絲)、青紅尖椒切段、蔥蒜切片備用

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋涼油放豬肉片煸炒出香味

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第5張
  5. 下蔥蒜熗鍋,加耗油、生抽、十三香烹香。

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第6張
  6. 下白玉菇翻炒幾下

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第7張
  7. 下青紅椒繼續翻炒,淋少許水,加鹽、雞精調味,老抽調色。大火翻炒均勻後,勾薄芡 繼續翻炒。

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第8張
  8. 美食出鍋

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第9張
  9. 簡單美味

    白玉菇炒肉的做法步驟圖,白玉菇炒肉怎麼做好吃 第10張
熱門標籤