家常菜 土豆芸豆燒排骨 來源:美味食譜館 5.79K 第一次做排骨,感覺不錯 用料 排骨 500克 土豆 1個 薑片 5片 料酒 1勺 老抽 1勺 八角 5個 生抽 1勺 蠔油 1勺 芸豆 15根 土豆芸豆燒排骨的做法 土豆洗淨切塊 芸豆洗淨掰段 排骨焯水,我放在高壓力鍋裡壓熟,放姜,料酒,大料,不然燉太久 蔥花爆鍋,放入排骨,其實可以先放芸豆爆炒 加入土豆芸豆,加入蠔油,生抽,老抽,味精,我比較喜歡辣一點點,所以又放了一丟丟辣椒粉 添水,小火,悶熟 出鍋! 土豆 芸豆 好吃 土豆芸豆燒排骨 排骨