大連版的《炒芸豆絲》
來源:美味食譜館 3.35W
用料
芸豆 | 克 |
豬肉 | 克 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
蠔油 | 勺 |
鹽 | 克 |
蔥花 | |
薑絲 |
大連版的《炒芸豆絲》的做法
洗乾淨!
切絲
備用!
蔥姜肉絲
熱鍋放油多一點,(又少了不好次)肉絲變色!
加蔥花姜炒香,加一勺老抽!
放芸豆絲炒!
炒一會,加一勺鹽!
翻拌幾下!
芸豆變軟,想要再軟點,就加點
熱水一小碗燜一會!(嘗一嘗鹹淡自己想要的!)裝盤!
小貼士
喜歡蠔油加!
味精雞精!
用料
芸豆 | 克 |
豬肉 | 克 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
蠔油 | 勺 |
鹽 | 克 |
蔥花 | |
薑絲 |
大連版的《炒芸豆絲》的做法
洗乾淨!
切絲
備用!
蔥姜肉絲
熱鍋放油多一點,(又少了不好次)肉絲變色!
加蔥花姜炒香,加一勺老抽!
放芸豆絲炒!
炒一會,加一勺鹽!
翻拌幾下!
芸豆變軟,想要再軟點,就加點
熱水一小碗燜一會!(嘗一嘗鹹淡自己想要的!)
裝盤!
小貼士
喜歡蠔油加!
味精雞精!