米飯殺手！京醬肉絲！【健康家常菜】

從小下館子永遠和爸媽說要吃京醬肉絲哈哈哈 一人能吃一大盤子內種～

試過很多方子 總結了這個最最最簡單 味道也最接近的 其實也還挺健康的啊～

下飯無敵了 簡直就是米飯殺手！

用料  

米飯殺手！京醬肉絲！【健康家常菜】的做法  

1. 豬裡脊切絲，用配料表裡的醃肉料抓均勻，最好能醃10min以上

2. 蔥白切細絲 放在盤子裡墊底，怎麼個切法都行，留下一點點蔥花煸肉用

3. 調味汁做好

4. 下油煸一點兒蔥花，油別太太太少 就正常炒菜就ok

5. 下肉絲 迅速翻炒變白，最好能在翻炒過程中再順著鍋邊兒倒一點兒油，這樣肉更滑嫩，為了健康不再放也ok

6. 倒入調好的醬汁

7. 不是很水 隨便炒幾下就很濃稠了，覺得ok就出鍋就好了！

8. 出鍋倒在蔥白上，吃的時候拌勻就好！無敵香！！！注意米飯不保！哈哈哈哈哈