美味鹽煎肉
來源：美味食譜館 2.53W
用料
| 青蒜苗 | |
| 姜米 | |
| 五花肉 | |
| 郫縣豆瓣 | |
| 李錦記風味豆豉 |
美味鹽煎肉的做法
．五花肉洗淨切片.青蒜苗洗淨切斜段
鍋燒熱放油，熱油後加入姜米爆香，然後放入郫縣豆瓣和豆豉大火炒1分鐘
放入肉片，翻炒至變色，並有油滲出
加入蒜苗，炒勻即可起鍋
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