家常菜

下飯神器香辣土豆絲

來源：美味食譜館 5.74K
下飯神器香辣土豆絲的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
幹辣椒 若干
油 適量
生抽 1勺
鹽 若干
醋 少量
糖 少量
蠔油 適量
蒜 適量
蔥花 適量
十三香 適量
雞精 適量勺

下飯神器香辣土豆絲的做法  

  1. 土豆切絲泡涼水，幹辣椒切段，蒜切片，蔥花切段，熱鍋涼油，先放蒜片爆香，再放幹辣椒，稍微炒一會兒，放入土豆絲，不斷翻炒，加入糖，蠔油，生抽，醋，十三香，繼續翻炒，炒熟後加入鹽，雞精，嘗一下味道，加入蔥花，出鍋

    下飯神器香辣土豆絲的做法步驟圖 第2張

小貼士

不能吃辣的一定要少放辣椒

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