春天的味道:蠶豆悶飯

來源:美味食譜館 2.9W
春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖

樸素而清新

用料  

蠶豆 500克
四川火腿腸 1根(切丁)
1小勺
午餐肉 2片(切丁)可不放

春天的味道:蠶豆悶的做法  

  1. 建議買帶殼的蠶豆,自己回家剝,味道更新鮮。(可以先把米飯煮好)

    春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖 第2張
  2. 1勺油,把火腿腸和午餐肉先放入,炒到兩面金黃,然後放入蠶豆,大約翻炒3分鐘。

    春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖 第3張
  3. 再放入煮好米飯的電飯煲。

    春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻,加入1小碗水,1勺鹽,再攪拌一下,再按煮飯鍵,悶到水都幹了,就可以了。

    春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖 第5張
  5. 蠶豆粉粉的,火腿腸有點麻辣鮮香,午餐肉是微微焦,米飯混合著食物的香味,特別春天。

    春天的味道:蠶豆悶飯的做法步驟圖 第6張
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