超簡單的快手牛軋糖

牛軋糖（非熬糖版）

用料  

超簡單的快手牛軋糖的做法  

1. 把35克黃油倒入不粘鍋中
   全得程小火500瓦

2. 把黃油全部融化

3. 黃油全部融化後倒入150克棉花糖，邊加熱加攪拌，小心不要糊底

4. 棉花糖全部融化並與融化的黃油混合均勻

5. 倒入100克全脂奶粉

6. 攪拌均勻

7. 倒入80克提前烤熟的杏仁

8. 倒入80克蔓越梅乾

9. 充分攪拌均勻

10. 把糖倒在矽膠墊上，或者油紙上也可以。

11. 使勁的揉它，這樣比較有嚼勁

12. 揉的差不多了開始整型。

13. 儘量做的方方正正，切的時候不會浪費，整好型後就可以放進冰箱冷藏了。

14. 冷藏到變得比較硬，但還能切得動的時候拿出來。

15. 切塊，包裝

16. 可以放各種你喜歡的材料。拍照收工
    
    手動比心

小貼士

要注意全程小火，不停的攪拌，不然會糊底。