簡單牛軋糖
來源:美味食譜館 1.05W
超市沒買到白色棉花糖,只有這種將就下了,花生是超市買的奶香味。
用料
花生 | 130克 |
棉花糖 | 140克 |
奶粉 | 100克 |
無鹽黃油 | 40克 |
抹茶粉 | 8克(顏色有點淡) |
簡單牛軋糖的做法
準備好材料,將40克黃油放入不粘鍋中小火加熱至融化
將140克棉花糖加入黃油液中,用刮刀攪拌融化
關火,加入奶粉,迅速攪拌
加入花生🥜,迅速攪拌,等稍涼戴上一次性手套移到金盤中,用手和刮板壓平
等冷卻,切成小塊完成,之後記得密封儲存哦!
小貼士
第一次做造型有點不好看🙈,全程20分鐘左右