超級簡單超級快的麻辣拌

姥姥姥爺帶著娃去挖野菜了，吃貨麻麻在家作個妖兒～

用料  

超級簡單超級快的麻辣拌的做法  

1. 一個合適的容器（一會兒直接用這個拌麻辣拌），放麻醬兩到三勺。我放了三勺，麻醬味兒已經很濃了，除非特別愛吃麻醬，否則不建議放更多。

2. 加一小勺糖，喜歡吃甜可以多加一點。

3. 加醋，我放的是白米醋，放了兩勺，覺得剛好有一點酸酸的。

4. 加一勺耗油提鮮，耗油就是個配角，不用放太多。

5. 放一點鹽調味。

6. 一勺醬油。

7. 滴兩滴香油，千萬別放多了。

8. 把其餘的調料，根據個人口味，包括但不限於：蔥，蒜，芝麻，花椒，胡椒，還可以加花生碎，還有辣椒面（也可以加紅辣椒段），把油加熱後直接淋在調料上，然後攪拌一下，麻辣拌的拌料就做好啦。

9. 把喜歡的食材用清水煮好後直接拌入拌料中就可以吃啦！

小貼士

我的口味比較清淡，口重的小夥伴可以適當增加各種調料的用量，適合不想出門在家解解饞。