紅椒肉腸炒河粉(10分鐘版)
來源:美味食譜館 2.42W
早餐只要十分鐘(一)
紅椒肉腸炒河粉,紅甜椒的清香,搭配黑胡椒肉腸的煙燻風味,咬斷柔滑勁道的河粉,天了嚕,這就是一天最美好的開始!
用料
幹河粉 | 一把 |
甜椒(粗細款均可) | 兩根 |
黑胡椒豬肉腸(風味任你選哦) | 兩根 |
雞蛋 | 一個 |
檸檬 | 半個 |
紅椒肉腸炒河粉(10分鐘版)的做法
先把河粉煮軟,水開下鍋,記得放鹽哦,熟的更快。
耗時:4分鐘宇宙乾坤小刀法,切碎紅椒和肉腸(不愛吃辣的朋友記得先去掉辣椒籽)。
耗時:0.5分鐘所謂上下其手,左右開弓,一邊煮河粉,一邊炒熟紅椒和肉腸。
耗時:1分鐘牛郎織女來相會!添油,改小火,放入河粉,加入“老抽”、“白胡椒粉”、少量“醋”,用筷子炒勻。
耗時:兩分鐘出鍋,煎個溏心蛋,擠上半個檸檬,倒杯奶。
耗時:兩分鐘紅甜椒的清香!
搭配黑胡椒肉腸的煙燻風味!
咬一口筋道的醬香河粉!早上十分鐘,吃完出門打怪獸!
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小貼士
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