快手簡單！蘆筍炒香腸
來源：美味食譜館 1.77W
用料
| 蘆筍 | 1把 |
| 香腸 | 2根 |
| 蒜泥 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
熱鍋冷油，蒜泥下鍋炒香後，加入香腸炒至香腸邊邊微微卷翹。
![快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第2張]( "快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第2張")
下斜切的蘆筍，炒至斷生後加水燜煮一會
![快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第3張]( "快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第3張")
熟了後加入鹽，雞精調味，出鍋後撒上黑胡椒即可。
![快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第4張]( "快手簡單！蘆筍炒香腸的做法步驟圖 第4張")
小貼士
買蘆筍的時候選細嫩的，切的時候斜切炒起來容易熟。
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