【老嫗廚房】蝦仁臘腸青椒炒蛋
來源：美味食譜館 1.86W
快手，好吃。
用料
| 蝦仁 | 120g |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 一小杯 |
| 青椒 | 一個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 臘腸 | 2根（如一臘腸三肥七瘦） |
| 牛奶 | 一小杯 |
| 姜 | 兩片切顆顆 |
| 蒜 | 獨蒜一個切顆顆 |
【老嫗廚房】蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法
料酒➕鹽➕橄欖油 給蝦子按摩一下，然後準備材料：姜切顆顆，蒜切顆顆，青椒切顆顆（時間管理😎）
雞蛋加鹽打散，再加牛奶貨轉，待用![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第2張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第2張")
橄欖油➕姜顆顆➕蒜顆顆➕臘腸➕青椒炒香
![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第3張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第3張")
下蝦子，炒
![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第4張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第4張")
轉小火倒雞蛋牛奶混合液，待這個狀態開始動鍋鏟，貨轉。
![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第5張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第5張")
起鍋，加蔥花
![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第6張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第6張")
香！
![「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第7張]( "「老嫗廚房」蝦仁臘腸青椒炒蛋的做法步驟圖 第7張")
