簡單快手開胃的茄汁大蝦
來源：美味食譜館 2.05W
這個酸甜開胃的茄汁大蝦還是去年六月寫的菜譜，那時候下廚房異常傳不了菜譜就把文字編輯到圖片上發到了作品中，現在把它整理到菜譜這邊來。超級簡單快手，大家做起來呀！
用料
| 基圍蝦 | 20只 |
| 姜 | 適量 |
| 料酒 | 少許 |
| 蔥花 | 少許 |
| 調味汁： | （在小碗裡調勻備用） |
| 番茄醬（我用的亨氏） | 3湯匙 |
| 白砂糖 | 2湯匙 |
| 陳醋 | 1/2湯匙 |
| 水 | 約20克 |
簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法
看圖，圖上有字。
![簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第2張]( "簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第2張")
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![簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第3張]( "簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第3張")
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![簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第5張]( "簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第5張")
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![簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第6張]( "簡單快手開胃的茄汁大蝦的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.菜譜中為什麼水用“大約”兩個字呢？根據火力不同，濃稠度或許有別，自己看著加減點水調整醬汁濃稠度。2.可以加些許辣椒粉增添風味，我們家孩子要吃我就做成了中規中矩的酸甜味。
