洋蔥胡蘿蔔絲燒粗粉坨條
來源:美味食譜館 1.25W
用料
粉坨 | 1塊 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
洋蔥🧅 | 1個 |
郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
醬油 | |
醋 | |
糖 |
洋蔥胡蘿蔔絲燒粗粉坨條的做法
粉坨切粗條,熱水裡燙至半透明撈出放冷水裡
胡蘿蔔切絲
洋蔥切絲
鍋裡放油,抓一點花椒炸香
舀一勺郫縣豆瓣醬放入鍋中
先下胡蘿蔔絲煸炒
再加入洋蔥絲一起炒
撈出粉坨條下鍋,放適量醬油、醋、糖,炒勻出鍋
用料
粉坨 | 1塊 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
洋蔥🧅 | 1個 |
郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
醬油 | |
醋 | |
糖 |
洋蔥胡蘿蔔絲燒粗粉坨條的做法
粉坨切粗條,熱水裡燙至半透明撈出放冷水裡
胡蘿蔔切絲
洋蔥切絲
鍋裡放油,抓一點花椒炸香
舀一勺郫縣豆瓣醬放入鍋中
先下胡蘿蔔絲煸炒
再加入洋蔥絲一起炒
撈出粉坨條下鍋,放適量醬油、醋、糖,炒勻出鍋