「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭
來源：美味食譜館 3.17W
講真，這是我的童年摯愛！
爸爸媽媽每次做它我都覺得是改善了生活！(我的童年常常是一盤洋蔥炒蛋or炒純色胡蘿蔔絲)
最近收到了男友媽媽的手作花捲饅頭，靈機一動有了復刻版~
也是超簡單的廚房小白心頭好哇
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 饅頭 | 1-2個小的 |
| 不辣的辣椒油 | 適量 |
| 鹽 | 可加可不加，我加了一點點 |
「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法
雞蛋加鹽，饅頭切塊(沒拍饅頭圖大概小塊即可~)
![「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第2張]( "「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第2張")
打散入油鍋，先炒雞蛋，差不多變色了就先盛出來叭~
然後我是直接在鍋裡倒入切好的饅頭塊，翻炒幾下再讓雞蛋加入隊伍~![「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第3張]( "「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第3張")
少加了一點不辣的辣椒油 香~
又加了一點鹽![「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第4張]( "「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第4張")
童年摯愛出鍋~
![「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第5張]( "「復刻童年美味系列」超簡單的蛋炒饅頭的做法步驟圖 第5張")
