麻辣章魚球
來源：美味食譜館 3.35W
一道小小的涼拌，可愛的外表，鮮紅的剁椒，酸酸的，辣辣的，一道開胃可口的冷盤就OK了>3<
用料
| 小章魚（八爪魚） | |
| 剁辣椒 | |
| 米醋 | |
| 生抽 |
麻辣章魚球的做法
首先洗淨小章魚，我比較懶，整個頭我都切下來，保留下章魚腳.
然後把章魚腳翻過來，向中心擠，把它的牙齒擠出來
放兩勺鹽，把章魚腿泡在鹽水裡，殺菌
燒滾水，放進去
直到水煮成紅色撈起放入冰水中
擺盤
放上醋，生抽，剁椒，美味就出爐啦
小貼士
章魚腳不要分開，要整個腿放進去才會變成章魚球，最好選小章魚～
