聊天必備燒烤味雞胗
來源:美味食譜館 2.74W
我和閨蜜的最愛,邊吃邊喝邊聊天~
用料
雞胗 | 500克 |
燒烤料 | 隨意 |
花生油 | 適量 |
孜然 | 適量 |
辣椒面 | 適量 |
聊天必備燒烤味雞胗的做法
雞胗切成片,沖洗乾淨
不粘鍋熱好後,不放油,把洗好的雞胗下鍋炒
這個過程會炒出很多水,把炒出來的汁水倒掉,繼續炒
炒的乾乾的,沒有水了,倒入花生油,繼續炒
倒進燒烤料,繼續炒炒炒~
最後加入孜然和辣椒麵,拌勻,出鍋就可以啦
完成~
小貼士
首先一定要選不粘鍋,其次是一定要炒到沒有汁水,這樣做出來的雞胗特別像烤串的味道,聊天下酒必備~料可以多放點,稍微鹹點比較合適,搭配啤酒飲料滿分~