菜譜視訊 焦香燒烤味兒的牙籤雞腿肉,追劇夜宵必備! 來源:美味食譜館 2.82W 焦香燒烤味兒的牙籤雞腿肉,追劇夜宵必備! 用料 雞腿 耗油 料酒 胡椒粉 孜然粉 辣椒粉 姜 鹽 洋蔥 焦香燒烤味兒的牙籤雞腿肉,追劇夜宵必備!的做法 雞腿去骨 帶雞皮切成小塊 加入洋蔥 加入薑片。少許鹽,胡椒粉,耗油,料酒,醃漬入味 牙籤串肉 炒鍋上火倒入油,燒至七成熱 旺火油炸 雞肉炸至金黃焦香 控淨油,撈出裝盤待用 鍋回火上,重新倒入牙籤肉串 撒入辣椒粉,孜然粉,翻炒均勻 出鍋裝盤即成 美味完成 焦香 牙籤 燒烤 雞腿肉 夜宵 追劇夜宵必備