下飯菜

超級下飯菜～包菜炒粉絲

來源：美味食譜館 1.36W
超級下飯菜～包菜炒粉絲的做法步驟圖

用料  

包菜 半個
龍口粉絲 1把
小米椒 1個
蒜 2瓣
姜 2片
花椒 15粒
生抽 2勺
素蠔油 1勺
老抽 半勺
糖 半勺

超級飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜～包菜炒粉絲的做法  

  1. 先將包菜洗淨控幹水切成絲，粉絲泡軟後撈出瀝乾水分用剪刀從中間剪斷，2勺生抽、1勺素耗油、半勺老抽、半勺糖、2勺水放入碗裡攪拌均勻備用
    加熱油鍋（油比平時炒菜稍微多點），放入蒜末、薑末、蔥花中小火炒香再放入花椒粒和小米椒煸香

    超級下飯菜～包菜炒粉絲的做法步驟圖 第2張

  2. 放入包菜絲大火翻炒

    超級下飯菜～包菜炒粉絲的做法步驟圖 第3張

  3. 再放入粉絲繼續翻炒，倒入事先準備好的調味汁，根據個人口味適量放鹽（我沒放鹽），大火炒至收汁即可

    超級下飯菜～包菜炒粉絲的做法步驟圖 第4張

  4. 超級好吃的下飯菜😁

    超級下飯菜～包菜炒粉絲的做法步驟圖 第5張
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