丹麥曲奇(低糖版)
來源:美味食譜館 2.78W
用料
黃油 | 130 |
細砂糖 | 15 |
糖粉 | 45 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 160 |
香草精 | 少許 |
朗姆酒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
丹麥曲奇(低糖版)的做法
黃油室溫軟化後,加入細砂糖,糖粉,鹽,用打蛋器打發
在打發的過程中,糖與黃油充分結合時,分三次加入雞蛋液
然後加入,香草精,朗姆酒
低筋麵粉過篩後加入,攪拌,裝入裱花袋,選擇個人喜歡的花嘴,擠成花型
上下火🔥160.20分鐘。注意上色情況
用料
黃油 | 130 |
細砂糖 | 15 |
糖粉 | 45 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 160 |
香草精 | 少許 |
朗姆酒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
丹麥曲奇(低糖版)的做法
黃油室溫軟化後,加入細砂糖,糖粉,鹽,用打蛋器打發
在打發的過程中,糖與黃油充分結合時,分三次加入雞蛋液
然後加入,香草精,朗姆酒
低筋麵粉過篩後加入,攪拌,裝入裱花袋,選擇個人喜歡的花嘴,擠成花型
上下火🔥160.20分鐘。注意上色情況