香草怎麼做好吃
餐包界的小清新,麵包界的香香公主,引人無限遐想和憧憬的小包子做過2種方法,第一是把香草莢取籽,直接扔進麵糰裡,聞不到神馬特別濃郁的香味,但是整個麵糰的味道有提升。第二是用處理甜品時那樣的方法,香草籽和香草皮放進水裡...
用料高粉200克全麥粉10克紅麴粉30克高溶點切達乳酪90克細砂糖15克鹽2克酵母2克奶粉10克全蛋30克水110克無鹽奶油15克乳酪香草紅麴麵包的做法將無鹽奶油以外的材料用攪拌機打成光滑麵糰後加入無鹽奶油攪拌至有薄膜狀的...
用料雞翅12個香草可樂1瓶蔥薑蒜適量醬油老抽料酒醋胡椒粉五香粉鹽八角香葉適量香草可樂雞翅的做法準備材料雞翅焯水後過冷水去除雜毛鍋裡放油炒香蒜蓉生薑八角後加入雞翅炒加入可樂沒過雞翅即可,加醬油老抽醋料酒香葉...
天氣漸熱,可以吃冰激凌啦,自制冰激凌的美味真的只有自己做過一次,就會感慨竟然冰激凌能美味至此…不新增任何新增劑,給孩子最純淨的冰激凌。用料蛋黃4個鹽1g奶油320g白砂糖100g香草籽適量最純淨口感的香草冰激凌的做法取...
隨便亂做的沒想到那麼好吃???王德發!!愛了我加的100%黑巧可可粉也放的比較多楓糖漿加了大約20g也感覺不到甜味hh可以打發蛋白的時候多加點糖(我不太喜歡吃白糖所以加的少要溼性因為麵糊會稍微偏幹哦~用料麵糊黃油(隔水軟化35...
愛香草的味道……用料豆渣250克高粉250克蜂蜜30克奶粉10克鹽4克酵母4克黃油20克香草莢2根豆渣香草小餐包的做法這次的豆渣不是特別乾的狀態,(如果對豆渣的乾溼狀態沒把握的話建議先預留20克吧,再逐步增加)豆渣加入蜂蜜攪...
用料全雞腿1個沙茶醬3湯勺花雕酒適量土豆1個萵筍半根鮮迷迭香2根花雕香草沙茶烤雞腿飯的做法將迷迭香洗淨取葉放入一個大碗中沙茶醬3湯勺抹勻在雞腿上,裡外正反都抹均勻加入適當的花雕酒把雞腿和沙茶醬還有花雕酒混合...
全程使用麵包機,無人工介入,選擇歐式軟包按鍵烤完後外皮有點掉麵包屑,但裡面很揉軟,懶人面包,可以湊合著,天然食物建議1天吃完,不要放隔天用料高筋麵粉270克香草3克雞蛋1個大豆油30克奶油芝士30克酵母4克牛奶160克糖55克鬆餅...
用料雞蛋3個3個細砂糖80克香草精2克牛奶30克黃油25克低筋麵粉90克香草海綿蛋糕,無需分蛋,生日蛋糕胚的做法盆裡加入雞蛋、白砂糖、香草精,放在熱水上,隔水攪拌,至溫度到達40度左右黃油、牛奶隔水融化打蛋器高速打發3分鐘,中...
乾貨+詳細教程分享。包你成!美味我有你也要有!!蒜一年四季都可以醃製,只是吃口不同。每年4月中下旬新蒜上市。這個時候也是用新蒜做糖醋蒜最好的季節。它屬於時令泡菜。但求一個鮮嫩,一個爽口!開篇這裡(分割線下)有乾貨!如果不...
改自《歡迎進入GRACE西點紅茶時間》的抹茶戚風蛋糕格蕾斯的戚風蛋糕方,麵粉跟雞蛋的含量都比較大,水份卻較少,做出來的蛋糕體較實挺有彈性,平時三三用順豐寄到省內次日能達的親戚家,都完全不變形。本戚風添加了天然香草精,...
自己喜歡乳酪,下廚房看了別人的做法。自己試著做了一次記錄了下來,牛奶里加了少量香草籽,口味又疊加了一層。用料全脂牛奶一升新鮮檸檬汁50毫升香草籽少許鹽少許自制順滑濃郁香草乳酪的做法取新鮮檸檬汁50毫升全脂牛奶加...
這道菜不推薦了,因為我家小白很不給面子,嚐了一口就沒吃了。不明白為什麼可樂買那麼多來喝,用來做菜他就不能接受了,累我一個人吃了六支雞翅根。味道一般般,不是很好吃,也不難吃。用料雞翅根6支香草可樂半瓶大蒜頭1整顆薑片...
Jemma大神的cupcakes你值得來一發雖然沒有Jemma的廚師機但是你只要擁有一臺電動打蛋器也是可以做出棒棒的杯子蛋糕成功率超高味道絕對會讓你忘不掉!!o(≧v≦)o用料低筋麵粉62g細砂糖62g小蘇打粉1/8tsp發酵黃油75g雞蛋1...
今天這個栗子的做法,口感有一點特別,因為添加了香草和朗姆酒,雖然也是甜甜的口感,但就是因為添加了這2種東西,使得栗子的味道有很大的不同,栗子香甜中透著香草的芬芳,最後嘴巴里面還有淡淡的朗姆酒的酒香,複合的口感非常有層...
天氣有點熱了,弄個冰淇淋解解饞!“自己動手豐衣足食”嘛!以前從來沒想過,這麼洋氣的東西,也可以自己做,抱著試一下的心理,邊嘗試邊摸索,實踐出真理!第一次,還不賴,味道不錯!(順手做了個蔓越莓味)原來都是真的!用料牛奶60克淡奶油60克...
做這個番茄香草蝦是應兒子要求,創意很好,不僅消化了我家過多的番茄汁和香草,而且味道非常香甜,有其母必有其兒,相信兒子長大後會扛起他媽媽的旗幟,成為一名優秀的家庭婦男。用料小蝦一盤番茄汁一桶蔥薑蒜蒔蘿糖鹽番茄香草蝦...
卡卡日記摘錄!自備!用料主麵糰高筋麵粉240克低筋麵粉60克鹽2克乾酵母3克細砂糖40克無鹽黃油30克冰牛奶200克卡仕達醬蛋黃3個細砂糖30克低筋麵粉20克牛奶200克無鹽黃油10克香草莢半條香草卡仕達麵包的做法1.麵糰材料中,除...
用料蛋黃1個牛奶50g黑巧克力(漬橙皮口味)100G鮮奶油250ml香草莢半根吉利丁片1.5片香草巧克力慕斯的做法原料集合吉利丁片加溫水軟化巧克力和牛奶20g,隔水融化白糖+牛奶30g,隔熱水攪拌,加入剪斷的香草莢,邊隔水加熱邊攪拌,讓...
此配方可製作1個9.5寸的圓形撻用料撻皮:無鹽黃油70克鹽1.5克糖粉38克全蛋液25克低筋麵粉150克香草卡仕達醬部分:蛋黃4個蛋黃用-幼砂糖45克玉米澱粉30克牛奶310克牛奶用-幼砂糖20克鹽1克香草莢1根黃油15克裝飾部分:草莓適...
一道色調青蔥、口味獵奇的夏日甜點,適合死小清新的我。記得看貼士。用料蛋糕新鮮豌豆95克黃油66克細砂糖50克雞蛋1個香草精1tsp檸檬汁1tsp低筋粉83克泡打粉1tsp鹽一小撮奶油霜黃油50克糖粉100克檸檬汁1tsp【mylittleno...
冬天吃羊肉是最適合不過的了。昨天烤了一隻羊腿,滿屋飄香,太美味了。我這隻羊腿有5磅重,我們5個人都沒吃完。所以大家在購買羊腿前,先算算人頭。😄食材引數我沒有具體數值,大概按自己的口味來調整,羊腿那麼大一隻,而且是烤箱...
每次去廣交會,都是一次饕餮之旅。我通常住在市二宮一帶,這是一個老城區,滿街都是老廣的特色美食。疫情三年,再沒去過廣州,好懷念!市二宮那邊有個芬芳甜品店,小吃選單貼滿牆壁,足有100種,眼都看花了。難道我從這麼多的小吃中,一...
用料西葫蘆適量彩椒適量雞胸肉適量恰巴達麵包2片復刻星巴克海鹽香草風味雞肉恰巴達的做法西葫蘆、彩椒用椰子油煎,撒鹽、黑胡椒(靈魂)調味雞胸肉提前醃製好,大火灑水無油煎(椰子油更香)撒鹽、黑胡椒芝士切成小塊分散放置,芝...
味道濃香肥美的豬肉糜包裹著熟透的雞蛋,顏色層次鮮明,肉鬆脆香滑,配上口感細滑的咖哩汁,味道香濃卻沒有刺鼻嗆喉的辛辣感覺。用料熟雞蛋4個雞湯100毫升豬肉糜400克鮮紅尖辣椒1個芫荽10克咖哩粉10克青紅黃椒適量番茄400克...
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