焦糖曲奇餅

來源:美味食譜館 1.99W
焦糖曲奇餅的做法步驟圖,焦糖曲奇餅怎麼做好吃

用料  

無鹽黃油 135g
奶粉 15g
糖粉 30g
焦糖奶油醬 35g
低筋麵粉 155g
杏仁粉 35g
一捏捏

焦糖曲奇餅的做法  

  1. 黃油室溫軟化後加入奶粉糖粉和一丟丟鹽,用打蛋器打勻。(天氣冷的情況下黃油隔熱水軟化)

  2. 加入焦糖奶油醬繼續攪打均勻

  3. 篩入低筋麵粉和杏仁粉,用刮刀攪拌到無干粉狀態(不可以攪拌過度)

  4. 裝入裱花袋,在不沾烤盤上擠出曲奇餅形狀

  5. 烤箱預熱至180度上下火烤20分

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