超好吃香橙馬芬杯子蛋糕
來源:美味食譜館 1.49W
用料
雞蛋 | 62g |
牛奶 | 62克 |
黃油 | 62克 |
泡打粉 | 4克 |
細砂糖 | 84克 |
低粉 | 115克 |
橙子 | 0.5個 |
超好吃香橙馬芬杯子蛋糕的做法
材料承重,黃油軟化
所需工具
用刮刀把黃油和糖翻拌均勻
打發黃油,呈羽毛狀。再分三次加入蛋液,繼續打發,到充滿空氣十分蓬鬆。
篩入三分之一的低粉泡打粉混合物,翻拌均勻。再倒入三分之一牛奶,翻拌均勻。再重複兩次。
放入12分之一的蛋糕糊,加入橙子果肉。
再放入12分之一的蛋糕糊,蓋上金寶酥粒。
烤箱180度,20-25分鐘
烤到裂口上色
冷卻後,冷藏一天更好吃。
喜歡橙子果肉的,可以多放一點。
視訊清晰度太低了
小貼士
1. 一定分次加入低粉和牛奶,不然容易油水分離。
2. 如果有耐高溫巧克力豆,可以加一些,和橙子非常配。
3. 金寶酥粒做法待更新。