超奶香牛奶慕斯-簡單顏值派
來源:美味食譜館 1.96W
好好看吶~
也好簡單呢~
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
新手建議材料減半哦
6寸蛋糕
用料
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 200克 |
細砂糖 | 20克 |
吉利丁片 | 2片(約10克,如果是吉利丁粉的話,就拿10克) |
消化餅乾 | 80克 |
黃油 | 30克 |
可可粉 | 20克(適量) |
超奶香牛奶慕斯-簡單顏值派的做法
黃油隔水軟化
消化餅乾壓碎加入黃油攪拌均勻成這個樣子~
平整地鋪在模具裡,放冰箱冷藏半小時
淡奶油打發至棉狀
加入吉利丁粉,牛奶和砂糖,攪拌均勻,再加入打發好的奶油
倒入有鋪好的餅乾碎的模具,冷藏4小時左右
取出脫模
表面撒上可可粉,也可以用水果裝飾
這是用水果裝飾滴