超級簡單的生酮核桃迷你磅蛋糕
來源:美味食譜館 1.5W
用料
椰子粉 | 65克 |
雞蛋(40-45g) | 3個 |
赤蘚糖醇 | 20克 |
香草精 | 適量 |
水或者牛奶 | 60克 |
融化的鹹黃油(可以無鹽黃油里加鹽) | 76克 |
泡打粉 | 8克 |
核桃仁(我喜歡核桃仁所以加了很多) | 適量 |
在雞蛋中加入香草精、融化的鹹黃油、水和赤蘚糖醇,攪拌均勻。
加入椰子粉和泡打粉,攪拌均勻後撒入核桃仁。
翻拌均勻。
模具塗好油之後用冰激凌勺均勻把麵糊放入模具中,鋪平。烤箱預熱180度,180度烤20分鐘。中上層。