奶茶麥芬

來源:美味食譜館 1.91W
奶茶麥芬的做法步驟圖,奶茶麥芬怎麼做好吃

立頓奶茶粉和煉乳的搭配,很簡單的一款麥芬蛋糕。烘烤的時候就能聞到淡淡的奶茶香,葡萄乾藏鬆軟香甜的蛋糕中。

用料  

雀巢煉乳 20g
低筋麵粉 160g
立頓奶茶粉 10g
糖粉 20g
葡萄乾 30g
植物油 35g
溫水 120g
雞蛋 1個
泡打粉 5g

奶茶麥芬的做法  

  1. 溫水沖泡奶茶粉,並調入煉乳至完全混合

  2. 在衝好的奶茶中加入植物油、雞蛋,攪拌均勻

  3. 篩入混合好的低筋麵粉與泡打粉,攪拌

  4. 烤箱預熱至180度

  5. 加入糖粉攪拌均勻至充分混合

  6. 將混合液盛入紙杯中,八分滿即可

  7. 入烤箱180度烘烤20分鐘即可

熱門標籤